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大米在印度和泰国既贵又好吃,为什么中国不种大米?

受气候因素影响

长粒稻受气候影响,这种水稻只有在泰国和印度,在当地的气候条件下才能长得很好,而且产量很高,尤其是在水稻开花期,水稻生长初期温度很高,但在水稻开花期,阳光明媚,空气凉爽,水稻灌浆时温度慢慢下降。可以慢慢积累大米的香味,所以制作出来的大米不仅绵长,而且风味丰富,很受人们的欢迎。

但是,由于我国的气候与泰国和印度的气候有些不同,所以我国种植香米产量低的主要原因是产量不高,所以即使没有很多人去推广种植,也是因为气候因素的影响。

 

受饮食口味影响

在过去的几年里,泰国的香米是受欢迎,主要是因为它的香味,适合做炒饭,在过去,一些餐馆有泰国香米炒饭,但这只是少数人喜欢吃,大多数人还不习惯吃淀粉含量很高,很难煮熟的米饭,吃一顿饭,多吃两餐将无法忍受,所以影响味道,大多数人都不喜欢它。

Rice from India and Thailand